Menús anticrisis: impossible is nothing!

Hace unos días pudimos ver en las noticias de un canal autonómico cómo se las gastan en el “Bar Miranda“, en Ontinyent (Alicante). Los dueños, conscientes de que no está la cosa como para soltar unos cuantos billetes a cambio de un menú degustación, han echado mano de los productos locales para ofrecer auténticas burradas de comida a cambio de unos míseros seis eurillos y medio. Bocadillos de hasta 15 longanizas u 8 filetes de lomo de cerdo, bacon, huevos fritos, pimiento verde o cualquier otra cosa que uno pueda imaginar, acompañado de bebida, cacahuetes y olivas. Sin contar esas hermosísimas tortillas de cuatro dedos de altura. No apto para gente que tema por su colesterol.

Lamentablemente la mayor parte del vídeo está en valenciano, pero una imagen vale más que mil palabras.

Published in: on 1 marzo, 2011 at 07:34  Comments (3)  

Chez Nando, ¡nueva apertura!

¡A las buenas, cocineros!

Después de un tiempo estudiando dónde hacerlo, cómo y la mejor forma de enfocarlo, por fin me animo a abrir el blog que pretendo se convierta en mi cuaderno de bitácora culinario.

Y esto, ¿de qué va?

De cocina, por supuesto. ¿Es otro blog recopilatorio de recetas? No, o al menos esa no es la idea. Habrá recetas, claro, entre otras muchas cosas: notícias del mundo de los fogones, consejos útiles, historia de la cocina, curiosidades y, en definitiva, todo lo que encuentre relacionado con el tema y que pueda parecerme digno de compartir con vosotros.

Ya veo. ¿Y tú dices que eres…?

Nando, estudiante y aprendiz. Ahí va mi carnet:

Carnet

 

Muy guapo en la foto, oiga.

Lo sé, ese gorro hace maravillas. En fin, este soy yo y este es mi blog. Espero que en algún momento alguien llegue a disfrutar tanto leyéndolo como yo haciéndolo.

Bon appétit!

Published in: on 17 febrero, 2011 at 22:59  Comments (7)